Tipos de Chocolate

Bom dia! 🔅

Eu amoooo chocolate❤️, e você? Conhece a diferença entre os tipos de chocolate? Qual o seu preferido, me conta!

🍫 Chocolate Branco: É feito com a manteiga de cacau, e não com a massa. Por isso possui maior teor de gordura e açúcar. É o mais calorico dos tipos de chocolate.

🍫 Chocolate ao Leite: No chocolate ao leite, grande parte da massa do cacau é substituida por leite em pó. Ele também é rico em açucar e manteiga de cacau, o que o torna calórico e pouco saudavel.

🍫 Chocolate Meio Amargo: Possui teor de cacau em torno de 50% e menos açúcar que a versão ao leite, o que o torna uma opção um pouco melhor.

🍫 Chocolate Amargo: Possui teor de cacau em torno de 70% e maior concentração de polifenois. Possui pouca quantidade de açúcar e não leva leite na composição. É a opção mais saudavel.

Chocolate X TPM – Fisiológico ou Cultural? – Saiba Mais!

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