E agosto é época de..
Agosto é época de…
mostarda
Glossário de Alimentos: Mostarda
MOSTARDA
Planta da qual se aproveitam as folhas e as sementes. As folhas, usadas em saladas e refogados, são vegetais crucíferos da família do brócolis e das couves, conhecidos por conter substâncias anticancerígenas e de desintoxicantes. É fonte de Vitamina C, K, ferro, selênio, cálcio e fibras.
Receitas com Mostarda:
Molho de Iogurte e Mostarda.17
Com amor❤
Ana Paula Gluck Karam – Nutricionista Esportiva Funcional e Coach de Emagrecimento.
Molho de Iogurte e Mostarda
Molho de mel e mostarda
Hoje a receita para deixar sua salada deliciosa é o molho de mel e mostarda, não precisa colocar necessariamente na salada pode utilizar em outras preparações como em grelhados.
Quer saber mais sobre o mel? clica aqui
- 1/3 de xícara de vinagre de maçã
- 1/3 de xícara de mostarda
- ¼ de xícara de mel
- 1 colher de sal
- 1 xícara de azeite de oliva extra-virgem
Misture tudo e mexa vigorosamente e pronto!!!