Oiee!! Hoje eu trago para vocês a receita caseira do GOLDEN MILK! Vocês já devem ter ouvido falar ou até mesmo visto nas prateleiras de lojas de produtos naturais, não é? E cá entre nós, bem carinho, né? Mas vou te contar o segredo… dá para fazer em casa gastando bem menos e ter os mesmos benefícios da versão comercial. O leite dourado, como é conhecido, é rico em propriedades anti-inflamatórias, excelente para prevenção de gripes e resfriados, tem efeito termogênico, antidiabético, sacia e ajuda a esquentar para os próximos dias que estão por vir #frio
Bora!
- 1 copo grande de leite de coco ou de amêndoas
- 1 colher (chá) de cúrcuma em pó (açafrão da terra)
- 1 pitada de canela
- 1 pitada de cardamomo (opcional)
- 1 pitada de gengibre em pó (opcional)
- 1 pitada de pimenta do reino
- Gotas de Stevia ou xilitol (opcional)
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até homogeneizar. Em seguida adicione em uma panela e leve ao fogo médio por aproximadamente 1 minuto e mexa até que fique quente. Importante: não pode deixe ferver! Beba quente.
Gostaram? 😋
Ana Karam
Nutricionista Esportiva Funcional em Foz