corpos cetonicos
Como entrar em cetose?
Bom dia!!
Você já deve ter ouvido falar sobre dieta cetogênica certo? Entrar em cetose e iniciar a produção de corpos cetônicos que são produzidos a partir dos nossos estoques de gordura corporal, gostou, né? 😅 E qual o objetivo de entrar em cetose?
Sinalização e modulação da expressão genica, controle metabólico, redução da inflamação, efeitos neuroprotetores, performance física e mental, oxidação de gorduras.
E quais são as formar de entrar em cetose?
- Jejum Intermitente;
- Restrição calórica;
- Exercício físico em jejum, dependendo da intensidade e duração;
- Dieta cetogênica;
- Suplementação: TCM (especialmente C8 – Brain Octain), ou corpos cetônicos exógenos (BHB)
Jejum intermitente: repouso digestivo, regulação do ciclo circadiano, controle metabólico, produção de corpos cetônicos.
O que quebra jejum e o que quebra cetose?
Quebrar jejum ou quebrar cetose? São coisas diferentes. Ex. um shot de limão não quebra cetose, mas quebra jejum, há depender do objetivo.
Não quebra jejum: Café e chás sem açúcar
Quebram jejum, mas não necessariamente a produção de corpos cetônicos: sucos de baixa carga glicêmica (limão, maracujá), shots, óleos (coco, tcm), shakes contendo whey, colágeno, proteína vegetal, BCAA, creatina, glutamina, butirato…
Achou complexo? Não é não! Dieta cetogênica e Jejum intermitente são estratégias nutricionais (feitas por um período de tempo) que utilizo e gosto muito na minha prática clínica, mas NUNCA ⚠️proponho antes de todo um equilibro orgânico e conscientização do paciente. São ferramentas pontuais e são propostas e analisadas caso a caso. Sempre consulte seu profissional de saúde habilitado antes da adoção de qualquer estratégia alimentar.
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Ana Paula Gluck Karam – Nutricionista Esportiva Funcional em Foz
Jejum Intermitente – benefícios e protocolos
Bom dia!
Todo mundo falando sobre jejum intermitente, não é verdade?
E quais os benefícios nutri?
- Melhora processo de destoxificação;
- Equilíbrio do colesterol e frações;
- Formação de corpos cetônicos, são os corpos cetônicos que geram energia e saciedade;
- Benefício GASTRINTESTINAL, o repouso gastrintestinal é importante para a microbiota e também para pessoas com síndrome do intestino irritável, doenças inflamatórias intestinais, diminuindo inflamação;
- Torna mais eficiente o processo de utilização de gordura; mantendo e melhorando a composição corporal;
- Melhora fornecimento energético pelas mitocôndrias;
- Aumento do número de mitocôndrias (organelas responsáveis pelo gasto de energia);
- Aumenta a resistência ao estresse (⚠️ lembrando que se você está passando por um período de estresse intenso, não é hora de INICIAR os protocolos de jejum);
- Melhora capacidade antioxidante;
- Autofagia – renovação das células;
- Reparo do DNA – prevenção do câncer;
- Reduz insulina, Mtor, síntese proteica;
- Aumenta performance cognitiva.
Adaptação a longo prazo: Aumenta sensibilidade à insulina; melhora frequência cardíaca; melhora metabolismo lipídico; microbiota intestinal saudável; reduz gordura abdominal; reduz inflamação (doenças auto-imunes); reduz pressão arterial.
E como iniciar? 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼
| Mês | TRF- Time Restrict Feeding |
| Mês 1 | 10hs de janela de alimentação (14hs de jejum) – 5 dias na semana – Ex última refeição as 18hs, próxima as 08h/ ou última as 20hs e próxima as 10hs |
| Mês 2 | 8hs de janela de alimentação (16hs de jejum) – 5 dias na semana – Ex última refeição as 18hs, próxima as 10hs… |
| Mês 3 | 6hs de janela de alimentação (18hs de jejum) – 5 dias na semana – Ex última refeição as 18hs, próxima as 12hs… |
| Mês 4 (meta) | 6hs de janela de alimentação (18hs de jejum) – 7 dias na semana – Ex última refeição as 18hs, próxima as 12hs… |
São as últimas 6horas de jejum de 18hs que há maior produção de corpos cetônicos. A partir de 18hs de jejum começa a diminuir a massa muscular (gliconeogênese).
Você está adaptado quando consegue ficar 18hs de jejum sem fome e com níveis aumentados de energia.
Importante lembrar que a melhor maneira de iniciar um protocolo é sob supervisão de um profissional, entenda quem não pode fazer, as contra indicações nesse post 👉🏼 Jejum Intermitente, o que é isso nutri?
Bjo💋
Nutri Ana
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Como preparar o Bulletproof Coffe
Bom dia!!!
Você conhece o bulletproof coffe ☕? Muito utilizado para dar energia física e mental, essa mistura de café com TCM é uma estratégia para os adeptos ao jejum intermitente e para indução da formação de corpos cetônicos 🙌🏼
Nutri Ana 💋
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