Nutricionista Ana Paula em Foz do Iguaçu

Dicas de Nutrição Funcional Esportiva, Receitas e Dicas.

cavalinha

Cavalinha – A Plantinha do Bem

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Bom dia!🌱
Você conhece a cavalinha?
Tenho prescrito muito a utilização desta plantinha nos meus planos com excelentes resultados. Ela auxilia pessoas que sofrem de retenção hídrica, auxiliando na diurese, para hipertensos, diminuindo a pressão arterial, e na formação do colágeno, já que é rica em Silício. 
Essa linda plantinha é bem conhecida pelos pacientes com infecções renais. A vantagem da cavalinha é que além de Silício, tem magnésio e ainda tem MSM. Ou seja, desintoxica e reestrutura. O uso contínuo deve ser monitorado com Vitamina B1, pois esta planta tem tiaminase, uma enzima que degrada esta vitamina.
A cavalinha além de melhorar elasticidade e integridade da pele, também melhora a massa óssea.
 
⚠️Pode ser utilizada na forma de chá ou extrato. Só utilize a planta seca e não verde (pois possui compostos tóxicos).
 
❌Contra-indicações: hipotensos, disfunção cardíaca ou renal.
 

Com carinho❤

Ana Paula Gluck Karam – Nutricionista Esportiva Funcional 

Instagram: @anagluck

Chá Gelado de Abacaxi

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Bom dia! 🍍

Hoje a dica é para se manter hidratado de uma forma bem gostosa e refrescante:

Chá gelado de Abacaxi!

Coloque 1 rodela grande de abacaxi picadinha, com 10 folhas de hortelã e 1 pedacinho de gengibre em uma panela em fogo médio e deixe ferver. Reduza o fogo e deixe  por uns 15 minutos para os sabores fundirem e se concentrarem. Resfrie. Transfira a mistura já fria para o liquidificador  e bata. Coe e combine  com 1 xícara de chá de cavalinha e duas pedrinhas de gelo!

Além de delicioso e super refrescante, esse chá também é ótimo para drenagem e redução da celulite 😍

Celulite: 5 dicas para eliminar com elas – Clique Aqui!

 

Ana Paula Gluck Karam – Nutricionista Esportiva Funcional em Foz

Instagram: @anagluck

Celulite: 5 dicas para eliminar com elas!!

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Bom diaaa!

Primeiramente, levante o dedo😜 a primeira mulher que não sofre com as danadas?

Lembrando que as dicas devem ser acompanhadas de exercícios físicos e uma alimentação adequada para o seu equilíbrio bioquímico!

1. Água com gengibre

Essa composição favorece a redução da inflamação no nosso corpo. A celulite nada mais é que um conjunto de alteração hormonal, depósito de gordura, isso significa aumento do inchaço e inflamação. Use lascas de gengibre fresco para aromatizar a água. Gordura subcutânea x Visceral: entenda a diferença!

 

2. Cavalinha + Salsaparilha

2 combinações excelentes para reduzir o inchaço e a cavalinha é riquíssima em silício, importante para síntese de colágeno. Fazer infusão – a cada 200ml de água aquecida, colocar 2 colheres de sopa da mistura das ervas. Coar e beber sem açúcar.

 

3. Dieta anti-inflamatória

Sem alérgenos alimentares, farinha branca, açúcar, leite e seus derivados.

 

4. Pimenta vermelha🌶️

A pimenta é rica em capsaicina que acelera o metabolismo, ou seja, ajuda queimar gordura. Usar com a comida.

 

5. Abacate 🥑

Uma das melhoras frutas para reduzir o % de gordura, sim!! Ajuda a reduzir o estresse. Quando o cortisol está elevado, há acumulo de gordura e redução da massa muscular. A dica é comer antes de dormir e é claro sem açúcar! Mousse de cacau e abacate – Clica aqui!

 

Sempre consulte um Nutri para orientações individualizadas 🤩 @anagluck

 

Ana Paula Gluck Karam – Nutricionista Esportiva em Foz

Inchaços na TPM?

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Bom dia! 🌷

Sofre com retenção de líquidos na TPM?

Pois então, a retenção de líquidos ocorre por conta da progesterona, que é o principal hormônio que causa flacidez na parede venosa e prejudica a drenagem e a retenção de água.

A progesterona também estimula a aldosterona (hormônio antidiurético) que aumenta a retenção de sódio e excreção de potássio, levando a retenção de líquidos.

O que fazer nesse caso para minimizar?

Reduzir o consumo de sódio;

Reduzir o consumo de glutamato monossódico;

Utilizar fitoterápicos com ação diurética: alcachofra, carqueja e Cacti-nea®

Utilizar chás diuréticos, a seguir:

 

Cavalinha Quisetum arvense L.,

A presença de altas concentrações de flavonóides, compostos fenólicos e sais minerais são responsáveis pela ação diurética da cavalinha. A atividade diurética também pode ser causada pela Cavalinha devido à irritação do epitélio renal causada pela equisetonina e saponina presente na Cavalinha.

Chá diurético

  • 2 colheres de sopa de hibisco;
  • 3 colheres de sopa de cavalinha;
  • 1 colher de sobremesa de cabelo de milho;
  • 1 litro de água.

Modo de fazer: Colocar 1 litro de água para ferver, quando as bolhas começarem (100°C) desligue. Adicione as ervas e abafe. Deixe em infusão por 10 minutos. Consumir ao longo do dia.

Faz e depois me conta

Leia mais: Chá digestivo para gases e distensão abdominal

Ana Paula Gluck Karam – Nutricionista Esportiva Funcional em Foz

Como preparar chá na prensa francesa?

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Bom dia!!

Esse IGTV mostro na prática como é o preparo de chás na prensa francesa, e explico as propriedades de alguns chás como hibisco, boldo, carqueja, camomila, melissa… vem comigo, está MARA😍

Beijo💋
Nutri Ana

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