Sempre prefira consumir alimentos da época, além de serem mais baratos, são mais nutritivos, saborosos e contém menos agrotóxico. Junho é época de:
Croquetinhos de Brócolis e Cenoura
Oieee!! Que tal uns croquetinhos saudáveis para servir às crianças ou na visita dos amigos nesse findi? 🥦 1 brócolis pré-cozido e bem picadinho 🥦 1 cenoura ralada 🥦 1 ovo 🥦 1/4 xícara de farelo de aveia 🥦 1/4 xícara de cebola bem picadinha 🥦 1/4 xícara de salsinha picadinha 🥦 Sal a gosto…
Agosto é época de…
E agosto é época de..
Glossário de Alimentos: Brócolis
BRÓCOLIS Fonte de proteínas, triptofano, ômega-3, vitaminas A, C, K e do complexo B, cálcio, manganês, potássio, fósforo, magnésio, ferro, zinco e fibras alimentares. Diversas pesquisas comprovam as propriedades anticancerígenas do brócolis. Essa hortaliça possui betacaroteno, luteína e zeaxantina, carotenoides antioxidantes que ajudam a prevenir outras doenças relacionadas ao envelhecimento, como a degeneração macular dos…