Bom dia!!
Seja bem-vindo Maio 🙌🏼, sempre importante lembrar: Consuma alimentos de época, porque além de serem mais nutritivos, são mais baratos.
“Aproveitar a safra é muito importante em nossa alimentação, pois os alimentos brotam, crescem e amadurecem naturalmente sem necessidade de fertilizantes, ou seja, livre de agrotóxicos”.
O período de Maio, que acontece no Outono, é é rico em diversas opções:
Frutas🍇🥑🍎🍌🍋🥝🍓🍐
- abacate
- banana-maçã
- caqui
- jaca
- kiwi
- limão tahiti
- mamão formosa
- manga palmer
- morango (sorvete de banana e morango)
- maçã
- pera
- tangerina
- uva
Legumes🥔🌽🥕🍆
- abóbora (sopa proteica de abóbora)
- abobrinha
- chuchu
- batata-doce
- beterraba
- berinjela
- cará
- cenoura
- ervilha
- gengibre
- inhame
- mandioca
- mandioquinha
- milho-verde
- palmito
Verduras🥦
- agrião
- alface lisa
- alho-poró
- espinafre
- repolho roxo
- erva-doce
- almeirão
- brócolis (croquetinhos de brócolis e cenoura)
Ana Paula Gluck Karam – Nutricionista Esportiva Funcional em Foz
