Bom dia!🔅
Já ouviu falar sobre supercompensação de carboidratos? Caso nao seja atleta, provavelmente não. Deixa eu explicar:
A supercompensação de carboidratos é um conceito relacionado ao armazenamento de glicogênio, que é a forma como o corpo humano armazena energia proveniente de carboidratos. A supercompensação de carboidratos ocorre quando você segue uma estratégia de aumentar a ingestão de carboidratos antes de um evento ou competição de resistência. Isso é feito para maximizar os níveis de glicogênio muscular, resultando em reservas de energia maiores disponíveis durante o exercício prolongado.
📍O método clássico da supercompensação de carboidratos envolve três estágios:
Depleção, Restrição e Supercompensação
O estágio da depleção do glicogênio é induzido por exercício prolongado e dieta restrita durante 3 a 4 dias. Nessa fase, a dieta apresenta conteúdo elevado de proteínas e de gorduras e baixo conteúdo de carboidratos. Após essa fase, tem início o estágio de supercompensação, na qual o carboidrato deve contribuir com 70% da ingestão calórica, 7 a 12g/kg de peso, acima de 600g/dia, devendo a intensidade e a duração do exercício estarem reduzidas.
👉Entretanto, para a supercompensação de glicogênio não há necessidade de uma rotina tão rigorosa. O método recomendado e mais prático de armazenar glicogênio seria treinar intensamente durante 5 a 6 dias antes da competição. Nos demais dias, anteriores à competição, os atletas devem reduzir gradativamente a intensidade e duração dos treinos e aumentar a quantidade de carboidratos em suas refeições, totalizando uma concentração acima de 600g/dia/CHO, durante os 3 dias que antecedem a competição.
Exemplo de Jantar Pré-Competição – Alta oferta de carboidratos:
- Macarronada
- Arroz
- Mandioca/Aipim/Macaxeira
- Batata
⚠️É importante lembrar que a supercompensação de carboidratos é uma estratégia específica para atletas de resistência e deve ser acompanhada por um profissional de saúde ou nutricionista esportivo para garantir uma abordagem adequada e segura.
Bjo💋
Nutri Ana
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