Panqueca Proteica de Goiabada com Gengibre

Bom dia!🌻

E hoje é dia de receita 😋! Essa em especial é rápida, deliciosa e sugiro como um pré-treino ou lanche intermediário. vamos lá?

Você vai precisar de:

📌 2 bananas médias
📌 1 ovo inteiro
📌 2 colheres medida (30g) de Whey (qualquer sabor, mas se tiver sabor banana melhor😆)
📌 1 envelope de adoçante sucralose ou outro que tiver, ou um pouquinho de açúcar mascavo/demera
📌 Canela para polvilhar (opcional)
📌 100g de goiabada sem açúcar
📌 50ml de água💦
📌 10g de gengibre ralado
📌 5g de canela em pó

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem homogenea. Unte com óleo de coco ou manteiga, uma frigideira antiaderente, coloque 4 colheres de (sopa) da massa e doure dos dois lados. Recheio: dissolva a goiabada em uma panela pequena, quando estiver totalmente derretida, misture o gengibre ralado. Coloque uma panqueca sobre a outra e recheie com 1 colher de sopa entre as camadas, polvilhando canela.

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Bjos💋
Nutri Ana

Instagram: @anagluck

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