Bom dia 
Um convite à reflexão… 
Nunca antes a preocupação com a saúde esteve tão em alta, não é verdade?
Nossa imunidade como principal aliado na luta contra o vírus (covid-19). Por isso tem se falado tanto em alimentos que estimulam a imunidade (clica aqui!), mas será que adianta só ir a farmácia comprar suplementos prontos em altas doses como a vitamina C, D e zinco sem levar em consideração a sua real necessidade?
Você sabia que o excesso de micronutrientes também desequilibra nosso organismo? Que excesso de vitamina C por exemplo pode ser formadora de radicais livres quando não associados a outras vitaminas antioxidantes.
Em qualquer suplementação existe a necessidade de avaliar as interações que ocorrerão se alguns estão em menor proporção que outros. Nesse sentido uma avaliação da rotina alimentar com nutricionista, exames bioquímicos e até mesmo um exame genético (que avalia a predisposição a deficiências nutricionais, entre outros) se torna padrão ouro em tempos de Novo Normal tanto para o combate de uma possível infecção como na prevenção da COVID e tantas outras doenças relacionadas a alimentação.
E você tem cuidado da sua saúde
Ana Paula Gluck Karam – Nutricionista Esportiva Funcional em Foz
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