Mingau de cacau

 

  •  1 caneca de leite de soja (200ml)
  •  2 colheres de sopa de aveia em flocos finos ou 4 colheres de amaranto ou quinoa em flocos
  •  1 colher de chá de cacau em pó
  •  1 colher de chá de semente de linhaça moída
  •  Adoçante à gosto (sucralose)
Despeje os ingredientes em uma panela pequena e mexa, em fogo baixo, até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Adicione a semente de linhaça no final. Aguarde mais uns 5 minutos para esfriar e engrossar o mingau mais um pouco.

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