Receita simples para o dia a dia, deliciosa e funcional (excelente para o funcionamento do intestino, já que tem como base a banana verde, que é fonte de amido resistente)! ;)
- 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde
- 1/2 xícara (chá) de água quente
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Suco de 1 limão Sal a gosto
- Temperos anti barriga: açafrão da terra e pimenta do reino
Bata tudo no liquidificador ou processador de alimentos e acerte o sal. Sirva gelada. Caso queira mais cremosa adicione mais água quente. Ela dura cerca de 3 dias na geladeira.
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