Bom dia🌻
Você sabia que a lactase (enzima que digere a lactose) está diminuída em aproximadamente 65-75% da população após o desmame? E o que é a lactose🥛? Lactose é um açúcar do tipo dissacarídeo encontrado em leite e derivados.
A intolerância à lactose ocorre quando a má absorção da lactose induz sintomas gastrointestinais, pela deficiência da enzima lactase.
Já a alergia envolve uma resposta inflamatória no consumo da proteína do leite e derivados (com ou sem lactose).
👉Na intolerância à lactose, ocorre uma condição mais mecânica, onde o indivíduo não consegue quebrar a molécula de lactose e por sua vez esta não será absorvida, provocando gases e diarreia.
Os sintomas tanto da intolerância quanto da alergia se confundem, a alergia à proteína do leite também pode ocasionar desconforto intestinal, mas além desse sintoma os pacientes podem apresentar alergias na pele, refluxo, manifestações respiratórias como bronquite, rinite, dores de cabeça, e em casos mais graves, choque anafilático.
E quais os sintomas de intolerância à lactose⁉️
- Dor abdominal (em maior ou menor grau)
- Distensão;
- Flatulência;
- Diarreia.
A intensidade dos sintomas vai depender do quanto de atividade da lactase o indivíduo ainda possui.
Como diagnosticar⁉️
A maneira mais simples pode ser o próprio relato de sintomas relacionados ao consumo de lactose. Outra maneira é o teste de respiração de hidrogênio, e ainda o teste de lactose feito por exame de sangue.
✅Tratamento
A melhor opção de tratamento é a retirada da dieta de alimentos que contenham a lactose. E quanto as enzimas de lactase nutri? A enzima até pode ser efetiva em alguns momentos pontuais nos quais o paciente vai consumir a lactose, mas se o consumo for maior que 30g de lactose, a enzima não terá capacidade de quebrar tudo, podendo gerar sintomas e alterar a composição da microbiota intestinal. Há também os produtos sem lactose, onde a indústria adiciona a enzima ao leite, iogurte ou queijo.
Agora me conta, você sofre com algum dos sintomas citados acima?
Sou intolerante à lactose, e agora?
Sem lactose para emagrecer?
Bjos💋
Nutri Ana
