Glossário de Alimentos: Alho

ALHO

nutricionista esportiva funcional

Protege de infecções por fungos (candidíase), vírus e bactérias. Seus componentes alicina e ajoeno possuem ação anti-inflamatória e auxiliam no controle da pressão arterial e do colesterol sanguíneo. Fonte de compostos antioxidantes e desintoxicantes.

Dica: Aqui em casa eu pico o alho e deixo curtindo no Azeite de Oliva para temperar saladas, para obter todos os benefícios do alho é preciso que seja consumido cru!

https://nutrianapaula.com.br/wp-content/uploads/2018/01/omelete-com-farelo-de-aveia-1.jpg – Nutricionista Esportiva Funcional em Foz

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