Gel de Carboidrato Caseiro

Bom dia!!!

Hoje trago uma receita caseira de gel de carboidrato, muitos podem nem saber do que se trata, mas os maratonistas de plantão, atletas 🚴🏽e praticantes de atividade física intensa já conhecem o gel de carboidrato, não é?

Sei que comprar pronto é muito mais prático, mas lembre-se que todo produto industrializado vem acompanhado de excesso de aditivos como corantes e conservantes, o que à longo prazo é deletério à nossa saúde, além do mais o caseiro pode ser muito mais palatável, porque confesso que os géis prontos são bastante enjoativos😝. E como usar nutri? Mais uma vez é muito individual, depende do nível de treino, adaptação, objetivo!! tempo total da prova, mas de modo geral recomenda-se a reposição de 30g de carboidrato em intervalos de 30 a 40 minutos de treino/prova

Bora lá:

  • 2 tâmaras grandes (pode trocar por ameixa, damasco) – Hidratar por 1 hora, para facilitar a trituração
  • 1 colher de sopa e melado
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de farinha de chia (triturar na hora)
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • Pitada de sal

Modo de preparo: bater tudo no processador até consistência de gel. Colocar em saquinhos (pode ser aqueles com fecho hermético). Cada receita irá render 2 saquinhos ;)💪

Com carinho

https://nutrianapaula.com.br/wp-content/uploads/2018/01/omelete-com-farelo-de-aveia-1.jpg – Nutricionista Esportiva Funcional e Coach de Emagrecimento.

 

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