Bom dia!!!
Hoje a receita é de um site que posta receitas sem glúten e sem lactose, gostei dessa, e vcs?
Ingredientes🤗
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
- 1 xícara (chá) de Amaranto em Flocos
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola picada
- 2 tomates firmes sem pele e sem sementes em cubos
- 100 g de azeitonas verdes picada
- 4 ovos cozidos e picados
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de orégano
- Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, refogar no azeite de oliva o alho e a cebola até dourar. Acrescentar os tomates e refogar por mais 3 minutos. Acrescentar a farinha de mandioca, o Amaranto em Flocos e as azeitonas e continuar a mexer no fogo por mais 5 minutos. Desligar. Acrescentar os ovos, o amendoim, a salsa, o orégano e sal. Envolver bem e servir quente ou fria.
Fonte: semglutensemlactosemascomsabor.blogspot.com
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