Oieee!!
Que tal uns croquetinhos saudáveis para servir às crianças ou na visita dos amigos nesse findi?
🥦 1 brócolis pré-cozido e bem picadinho
🥦 1 cenoura ralada
🥦 1 ovo
🥦 1/4 xícara de farelo de aveia
🥦 1/4 xícara de cebola bem picadinha
🥦 1/4 xícara de salsinha picadinha
🥦 Sal a gosto
Misture todos os ingredientes numa tigela e faça o formato dos croquetinhos comprimindo-os com as mãos.
Rende 8 croquetinhos para serem assados ou congelados. Assar a 200 graus por aproximadamente 30 minutos, virando o lado na metade do tempo.
Gostaram? 😋
Ana Karam
Nutricionista Esportiva Funcional em Foz
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