Crononutrição – Relógio Biológico

Bom dia! 🔅

Vamos para mais um post esclarecedor sobre nossa maravilhosa e perfeita máquina: o corpo humano.

Você sabe o que é relógio biológico?

Alguns anos atras acreditava-se que só existia um relógio biológico (esse relógio está ligado ao nervo óptico, sensível a luz, que nos mostra se é dia ou noite). Mas novos estudos mostraram que não existe apenas esse relógio, mas que existem uma série de relógios localizados por exemplo, na tireoide, no fígado, no pâncreas e outros fora do núcleo supraquiasmático que também coordenam nossa fisiologia, onde podem ser adiantados ou atrasados não somente pelo ciclo de claro e escuro, mas também de acordo com o consumo alimentar.

Todos os relógios coordenam, por exemplo, a secreção de insulina e glucagon (hormônios responsáveis pelos níveis de glicose no sangue), que variam ao longo do dia, independentemente do consumo alimentar.
Todos os relógios devem estar sincronizados com o grande relógio mestre. Caso estejam dessincronizados, chamam-se de cronodisrrupção.

Há diversos genes associados a expressão desses relógios. O principal gene é o CLOCK – Implicando diretamente no metabolismo.

Falei sobre o gene clock neste post 👉🏻 clica aqui!

Quando os relógios estão regulados temos uma maior expressão de enzimas relacionadas a oxidação de gordura, já quando estão desregulados a um aumento do processo inflamatório, dificuldade do ganho de massa magra, maior acumulo de gordura, maior estresse oxidativo (envelhecimento precoce).

Consequências do desalinhamento circadiano:

• Fadiga
• Insonia
• Desorientação
• Alterações no perfil hormonal
• Alta morbidade
• Envelhecimento da pele
• Desequilíbrio dos hormônios do apetite
• Desordens do sono
• Depressão e alterações no humor
• Acúmulo de gordura
• Obesidade
• Dislipidemia
• Síndrome metabólica
• Diabetes
• Câncer
• Infertilidade
• alterações do cortisol

O que pode causar essa desregulação em nosso relógio biológico?

• Ingestão de alimentos à noite
• Baixa exposição solar durante o dia
• Lanches frequentes;
• Horários irregulares para refeições;
• Horários irregulares do sono;
• Horários irregulares de exercício físico;
• Restrição do sono;
• Fragmentação do sono;
• Envelhecimento;
• Luz artificial à noite;
• Trabalho noturno;
• Cafeína;
• Dieta cetogênica à longo prazo;
• “Jet leg social”;
• Dieta de alto teor de gordura;
• Jantar volumoso e muito tarde;
• Omissão do café da manhã;
• Dietas com alto teor de sódio;
• Xenobióticos
• outros fatores: mutações genéticas do gene Clock.

E por que comer durante o dia?

• Redução do risco de Diabetes;
• Redução marcadores da inflamação;
• Redução de colesterol;
• Melhor desempenho físico;
• Perda de peso;
• Manutenção da massa magra;
• Melhora da qualidade do sono.

Sabiam de tudo isso? Agora me conta, você se alimenta mais no período diurno ou noturno?

Bjo💋
Nutri Ana

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