Crononutrição -Você é mais diurno ou noturno?

Oiee!!!

A gente até sabe da importância de ter rotina nos horários das refeições né? Hoje vou te contar o porque disso!

Você sabia que os sabores dos alimentos mudam ao longo do dia? Sim! Somos mais sensíveis à doçura na parte da manhã.

Homo sapiens
Dia: ativos (caçavam e comiam)
Noite: se recolhiam nas cavernas

O nosso corpo ainda não se adaptou a luz artificial! SOMOS SERES DIURNOS!
A fisiologia do ser humano está preparada para comer, se exercitar e ser ativo durante o dia. No período da noite, está preparado para não comer e SIM repousar. A noite o esvaziamento gástrico é 50% mais lento!
SOMOS RELÓGIOS AMBULANTES

Tenha regularidade nos horários das refeições!
AJUSTE O SEU RELÓGIO!

As enzimas digestivas também seguem uma mudança circadiana, atingindo um pico antes do horário da alimentação. Além dos ajustes nos hormônios da fome e saciedade. Salivamos mais durante o dia!

E você se alimenta sempre nos mesmo horários?

Ana Paula Gluck Karam – Nutricionista Esportiva Funcional