Oiee!!!
A gente até sabe da importância de ter rotina nos horários das refeições né? Hoje vou te contar o porque disso!
Você sabia que os sabores dos alimentos mudam ao longo do dia? Sim! Somos mais sensíveis à doçura na parte da manhã.
Homo sapiens
Dia: ativos (caçavam e comiam)
Noite: se recolhiam nas cavernas
A fisiologia do ser humano está preparada para comer, se exercitar e ser ativo durante o dia. No período da noite, está preparado para não comer e SIM repousar. A noite o esvaziamento gástrico é 50% mais lento!
SOMOS RELÓGIOS AMBULANTES
Tenha regularidade nos horários das refeições!
AJUSTE O SEU RELÓGIO!
As enzimas digestivas também seguem uma mudança circadiana, atingindo um pico antes do horário da alimentação. Além dos ajustes nos hormônios da fome e saciedade. Salivamos mais durante o dia!
E você se alimenta sempre nos mesmo horários?
Ana Paula Gluck Karam – Nutricionista Esportiva Funcional
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