Bom dia!!!
As receitas não param!! Quando a gente quer, a gente pode! Esse creme é uma delícia, fácil, rápido, disponível… Vou passar a receita de 1 abacate que rende 3 porções, você também pode dobrar a receita e congelar para não estragar, e ir consumindo durante a semana, a aparência é linda e o sabor melhor ainda!
- 1 abacate
- 3 scoops de Whey Protein (sabor que tiver em casa, o abacate é neutro e vai com tudo)
- 1 colher de sopa de óleo de coco (para ficar mais docinho, mas se não tiver disponível sem problemas em não usar)
- 10g de colágeno hidrolisado (opcional)
- Espessante (opcional)
Coloque o abacate no liquidificador e vá acrescentando água até ficar na consistência cremosa. Acrescente a proteína aos pouquinhos (1 scoop por vez), o colágeno e o óleo de coco, bata até virar um creme. Separe em porções e congele!
Ana Paula Gluck Karam – Nutricionista Esportiva em Foz
Obrigado ótima receita ainda mais que tenho 3 pé de abacate no quintal.
Como ESPESSANTE posso usar biomassa de banana verde? É o colágeno pode ser o caseiro?
ABS
Etnesto
Pode sim!!