Couscous de coco

Bom dia!!!

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Que tal inovar a tapioca de todo dia?  Receita rápida e deliciosa!! Vamos fazer?…Coma com moderação 😋

  • 500g de tapioca
  • 1 ½ copo de bebida de amêndoa/de cerais (aveia..)
  • 250g de coco ralado
  • 1 copo de leite de coco

Coloque em uma panela o leite de amêndoas, leite de coco e açúcar a gosto e leve ao fogo. Em uma vasilha, coloque a massa de tapioca e, quando o líquido que foi ao fogo estiver fervendo, despeje sobre a tapioca e mexa bem para não empelotar. Cubra e coloque em um local fechado. Depois de frio coloque o coco ralado por cima e leve à geladeira.

* receita isenta de glúten e lactose

Beijo💋
Nutri Ana

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