Da série… Molhos: Camponesa

 Fácil, fácil, excelente para acompanhar massas e arroz! Os cogumelos são uma ótima fonte de proteína, abuse!

• ½ xícara de cogumelos cortados em lâmina
• 1 dente de alho amassado
• 1 col. chá de cebola picadinha
• 1 col. chá de salsa desidratada
• 1 col. chá de endro
• 3 col. sopa de vinagre de maçã
• 2 col. sopa de azeite extra virgem

Cozinhar o cogumelo e depois misturar os demais ingredientes.