Você sabia?
Que apesar da aparência de “sequinho” do biscoito água e sal, no processo de produção adiciona-se gordura hidrogenada (uiiii terrível em todos os sentidos), para deixá-lo mais crocante e saboroso. Além disso, a maioria é feita com farinha branca refinada, que tem alto valor calórico sem acrescentar vitaminas e minerais. De aparência inocente, cada bolachinha tem cerca de 30 calorias. Quatro unidades têm a mesma quantidade de calorias de um pão francês, isso mesmo!!! porém com quatro vezes mais gordura.
DICA:
Torradas integrais caseiras com patê são uma boa opção, porque aumentam a saciedade. O mesmo vale para os pães integrais, que demoram mais tempo para serem digeridos, devido à presença de fibras, e evitam grandes elevações da glicemia, causa da famosa barriguinha.
