Bom dia! 😍
Você já teve essa dúvida? Achocolatado x Chocolate x Cacau🍫?
Vamos entender um pouco sobre a diferença entre esses alimentos.
É muito comum as pessoas ingerirem, por exemplo, um copo de leite e achocolatado no café da manhã ou lanche da tarde, todos os dias, mas para diferenciar e apresentar qual deles é o melhor, vamos à prática:
👉🏻O Achocolatado tem cerca de 20% de chocolate + açúcar, aromatizantes e conservantes. Dependendo da marca pode chegar até a 90% de açúcar.
👉🏻O Chocolate em pó tem cerca de 30 a 50% de cacau + açúcares e aromatizantes, ou seja, também tem açúcar porém a quantidade é bem menor.
👉🏻O Cacau em pó é 100% cacau e não contém açúcar. Geralmente sua textura é mais fina e por ser um produto puro, é mais intenso e amargo.
Receita: Creme de cacau (Nutella Fit)
Claro que essas referências são variáveis, de acordo com as marcas, é sempre bom verificar as embalagens dos produtos.
Sempre fique atento aos rótulos dos alimentos, verifique na parte dos ingredientes para ter certeza do que realmente está consumindo, não confie apenas na frente das embalagens, elas podem te enganar.
Bjo💋
Nutri Ana
